Grazzy Coutinho é uma atriz, gestora cultural, professora de teatro, produtora cultural e pesquisadora teatral sediada em Sergipe, com grande atuação no interior e na capital Aracaju
Governo de Sergipe.
Ela se destaca por sua pesquisa em Cultura Popular, Parecerista, Dramaturgia Sergipana, Performatividade e Teatro de Grupo além de ter atuado como crítica teatral no blog Posto em Cena e parecerista para projetos culturais.

Como atriz, integrou importantes coletivos locais como Grupo Raízes, Catálise e A Tua Lona, contribuindo com performances que valorizam identidades regionais.

Na produção cultural, coordenou projetos junto ao Sesc/SE, Secult/SE, Funcap e Aracajufest, além de atuar como produtora para grupos como Caixa Cênica e A Tua Lona.

Em sua trajetória docente, Grazzy ministrou oficinas e aulas de teatro e iniciação artística no Centro Cultural de Aracaju, Coarte/Laborarte, escolas públicas estaduais e o Centro de Criatividade e Teatro Tobias Barreto, a partir de editais da Lei Paulo Gustavo.

Dentro da Fundação de Cultura e Arte Aperipê (Funcap), ela atua como assessora técnica na Diretoria de Políticas Culturais, participando da concepção de eventos como o Teatro nas Vilas temáticas (forró, páscoa, natal e criança), voltados à formação de plateia, apoio à cadeia produtiva das artes cênicas e valorização da cultura sergipana.

Com um enfoque que combina afeto, pertencimento e cuidado coletivo, Grazzy Coutinho se consolidou como uma referência local no campo da educação cênica e da produção cultural, impactando artistas emergentes e públicos diversos por meio de suas práticas e espaços colaborativos.